最近，素食在全球掀起了一股热潮。无论是为了宗教信仰，为了健康，抑或是为了环保，大家都纷纷开始实行素食饮食。有些人就算不能完全转为素食，也会在日常生活中尽量多选择素食。通过英国外卖APP：Deliveroo、Ubereats、或是Hungry Panda订购。午餐和晚餐不知道吃什么，可以通过英国外卖APP点餐哦！
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因此，伦敦的素食餐厅也变得越来越多。大家都在提供不同种类并且味道非凡的素料理。点击阅读：伦敦性价比高的餐厅Brasserie
Stem & Glory
Stem & Glory 是伦敦最棒的素食餐厅之一。这里的装潢受到丹麦室内设计启发，看起来干净又明亮。然而，这家餐厅并不专注于丹麦料理，他们家售卖的是各国料理。你可以在餐单上看到韩式泡菜煎饼，摩洛哥式豆腐塔吉锅，斯里兰卡式咖喱，还有各式各样的料理。吃完正餐以后，你还能来个纯素冰淇淋呢！看更多：素食盛行，在英国可以找到的素食餐厅
Neat Burger
谁说吃素就不能吃汉堡了？Neat Burger 为素食者们带来好消息。他们家有着各种素食者友好的汉堡，看起来和肉堡一样好吃呢！他们家用的是植物肉，想要牛肉肉饼，鸡肉块，热狗，鱼扒都不是问题！相信当你咬下第一口时，会怀疑自己吃的到底是素还是肉。看更多：蔡澜介绍的伦敦美食
Eat of Eden
若你吃素是为了健康着想，那么就到 Eat of Eden 去吧！这家餐厅主打各种健康的素食料理。Eat of Eden的菜单受到加勒比意大利和欧洲食谱的启发，“用爱制造”以营造家常菜的感觉。最后，别忘了尝尝他们家非常特别的的牙买加吉尼斯潘趣酒搭配享用美食。
其实，吃素并不代表你将会失去尝试各种美食的乐趣。这是因为素食也可以有很多种变化，也可以做得很好吃。
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