
伦敦必尝的3家印度餐厅:从街头小吃到米其林盛宴
在伦敦,印度菜不仅是美食,更是一种文化体验。从复古孟买咖啡馆到高端米其林餐厅,再到烟火气十足的家庭老店,这座城市为食客提供了丰富多样的印度风味选择。Selfridges:不止是百货,更是时尚与生活的艺术殿堂
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以下是三家值得专程前往的印度餐厅,带你感受伦敦最地道的咖喱、烤肉和香料魔法!
1. Dishoom:穿越1960年代的孟买咖啡馆
走进Dishoom,仿佛置身于老孟买的伊朗咖啡馆。这里不仅提供经典的黄油鸡(Black Daal)和辣椒奶酪吐司(Chilli Cheese Toast),还能在早餐时段尝到印度风味的煎蛋卷(Akuri)和现煮奶茶(Chai)。复古的装潢和热闹的氛围,让它成为朋友聚会的绝佳选择。记得提前预约,科文特花园和肖尔迪奇的分店总是人气爆棚!
2. Gymkhana:米其林星级的印度贵族盛宴
如果想体验高端印度料理,Gymkhana绝对是不二之选。这家米其林一星餐厅以殖民时期印度俱乐部为灵感,提供精致的野鹿肉咖喱(Venison Biryani)和黄油烤龙虾(Lobster Malai Curry)。搭配一杯印度香料调制的鸡尾酒,每一口都是奢华的享受。适合特殊纪念日或商务宴请,让你的味蕾感受真正的贵族风味。
3. Tayyabs:50年不变的地道旁遮普美味
自1972年开业以来,Tayyabs一直是伦敦最受欢迎的平价印度餐厅之一。这里的烤羊排(Lamb Chops)和黄油咖喱鸡(Chicken Tikka Masala)堪称传奇,分量十足且价格亲民。位于白教堂的这家老店不接受预订,但排队绝对值得——吃完还能逛逛附近的印度市集,感受地道的社区风情。
无论是想体验街头小吃、高端料理,还是寻找家庭式美味,伦敦的印度餐厅都能满足你的需求。哪一家会成为你的最爱?
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