单亲妈妈分享：每周只用£70养活三个娃，省钱秘诀全公开

每周£70，如何养活一家四口？ 图片来源：Pexels / Jack Sparrow 在物价飞涨的英国，养活一家人越来越不容易。但一位来自英国的单亲母亲兼内容创作者却做到了——她每周只用 £70 的食品预算，就能让自己和三个青少年孩子吃得饱、吃得好。她是如何做到的？她的省钱秘诀或许也能帮到你。 她的省钱购物法，核心就这几点 选择平价超市 ：她主要去 Aldi 和 Lidl 购物，这两家超市的价格通常比Tesco、Sainsbury's便宜不少。 提前规划菜单 ：每周日她会先列好下一周的菜单，然后根据菜单写购物清单，避免冲动消费。 批量购买和冷冻 ：肉类、面包等可以冷冻的食品，她会趁打折时多买一些，回家分装冷冻。 自己动手做 ：尽量不买半成品或外卖，从零开始烹饪，比如自己做披萨、面包、酱料。 利用剩菜 ：晚餐的剩菜会变成第二天的午餐，或者用来做汤、炒饭。 一周菜单大公开 她分享了一份典型的周菜单，供大家参考： 周一 ：意大利肉酱面（用牛肉碎和罐装番茄自制酱） 周二 ：咖喱鸡肉饭（用鸡腿肉和咖喱块，搭配米饭） 周三 ：烤鱼配薯条和蔬菜（冷冻鱼柳，烤箱烤薯条） 周四 ：自制披萨（用面粉、酵母、番茄酱、芝士） 周五 ：炸鱼薯条（从鱼贩买便宜的白鱼，自己裹面糊炸） 周六 ：牛肉汉堡（用牛肉碎自己做肉饼，配自制薯角） 周日 ：烤鸡配烤蔬菜（整鸡最划算，剩下的鸡肉做第二天的三明治） 给在英华人的额外建议 虽然这位母亲的方法很实用，但咱们华人家庭也可以结合自己的饮食习惯进一步省钱： 去亚洲超市买调味品和干货 ：酱油、醋、面条、粉丝等可以在中超批量购买，比本地超市便宜。 善用冷冻蔬菜 ：英国超市的冷冻蔬菜（如青豆、玉米、西兰花）价格稳定，且不浪费。 用慢炖锅做菜 ：便宜的肉类（如牛腩、猪肩肉）用慢炖锅煮烂，可以做出很多中餐，比如红烧肉、卤牛肉。 米饭是省钱利器 ：买大袋泰国香米或印度米，搭配便宜的蔬菜和蛋白质，一顿饭成本很低。 关注超市黄标折扣 ：晚上去超市扫货，很多肉类、熟食会打五折甚至更低。 总结 这位单亲妈妈的经验告诉我们，省钱并不难，关键在于 规划、自制和精打细算 。无论是英漂还是留学生，都可以借鉴这些方法，在保证饮食质量的同时，把每周食品支出控制在合理范围内。如果你也有自己的省钱妙招，欢迎在评论区分享！