英式酒吧的“氛围感”到底该不该有？一位英国人的吐槽引发共鸣

“我就想要一家没有氛围的酒吧” 图片来源：Pexels / George Piskov 有一天晚上，我和一个朋友出门，她问我想去哪儿。我的回答脱口而出：“一家没有氛围的酒吧。”我想不出还有比这更好的地方。你一去就能被服务，你能找到座位，如果运气特别好，还没有音乐。说真的，有什么可不喜欢的？ 氛围：谁想要它，为什么那么多酒吧费尽心机去营造它？在我看来，酒吧越死气沉沉越好。 先定义一下：我说的是老式酒吧 图片来源：Pexels / Newman Photographs 首先说清楚：我说的“酒吧”，是指老式的那种，地毯会粘在鞋底上——不是什么美食酒吧的鬼东西。 有一次我在这样一家（我事先不知道的）美食酒吧点了炸鱼薯条，至今还在生气。这是一道简单的饭菜；英国的主食。你怎么能把它搞砸？ 好吧，首先，鱼和豌豆端上来时放在一块石板板上（这东西按理说我应该只在我爸的工具棚里见到）。我不是物理学家，但如果一道菜里有豌豆，那么用一个完全平坦的表面来放它们并不理想。 更糟的是，不知什么原因，薯条被从鱼那里分开，放进了一个金属容器里，而当我莽撞地试图把它拿起来时才发现，它热得足以造成三度烧伤。 当我相当合理地问他们能不能干脆把所有东西都放到一个盘子上时，那种鄙夷的神情会让你以为我是问酒保能不能绑架他的头生孩子。 所以，如果你也怀念那种地毯粘鞋底、没有音乐、没有问答之夜、炸鱼薯条老老实实放在盘子里的老式酒吧，你并不孤单。