布里克斯顿盖尔面包店获批开业，1312人请愿反对仍难挡

布里克斯顿盖尔面包店即将开业，尽管反对声不断 图片来源：Pexels / ArtHouse Studio 家人们，住在布里克斯顿或者常去那边逛的朋友们注意了——你们熟悉的盖尔（GAIL's）面包店马上就要在布里克斯顿开新店了！ 根据最新消息，盖尔已经获得了在布里克斯顿开设新店的规划许可。这意味着，再过几天，这家备受欢迎的面包连锁就要正式开门迎客了。 1312人请愿反对，但计划仍获批 不过，这家新店的到来并不是所有人都欢迎。一份反对该计划的请愿书已经收集到了 1312个签名 。反对的原因可能涉及对本地独立商铺的冲击、社区特色的保护等。尽管如此，议会最终还是批准了盖尔的计划。 对于喜欢盖尔面包的兔友们来说，这无疑是个好消息——以后在布里克斯顿就能买到他们家的酸面包、牛角包和咖啡了。但对于担心社区商业同质化的人来说，这可能是个令人担忧的信号。 对在英华人的小贴士 位置 ：布里克斯顿（Brixton），伦敦南部 开业时间 ：议会批准后几天内 适合场景 ：周末早午餐、买新鲜面包、和朋友喝咖啡 如果你还没尝过盖尔，不妨等新店开业后去打个卡。他们家的肉桂卷和 sourdough 一直口碑不错。当然，如果你更支持本地独立面包房，布里克斯顿本身也有不少宝藏小店值得探索。 我们会继续关注开业的具体日期，第一时间分享给零零兔们。