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伦敦是一个来自世界各地的人群聚集地,同时充斥了多元化的城市。今天我们就来介绍一下在伦敦的韩国超市,重要介绍在New Malden(韩国城),Golders green和Tottenham court road邻近区域的超市。
韩国城处于NEW MALDEN这个地位于伦敦南部Surry区的小镇,据统计有大约两万多的韩国人聚居于此。从市中间的Waterloo火车站动身,经由25分钟上下就可以达到New Malden这一站,火车下来步行一段,沿路走到high street上,就可以看到周围的店面大部门都是韩国字的招牌了。我的韩国同伙曾经在这里碰着过韩国片子的拍摄,前一阵子很红的鸟叔也曾经来这边吃饭哦,这里的许多餐馆也挂着各类明星的合影,所以假如众人也去New Malden的话,必定要留意身边的人,没准就是哪个“欧巴”或者“欧妮”。
整条high street有许多的韩国餐馆和超市,还有几家是可以吃韩式BBQ的餐馆,然则假如说真正很好吃地道的韩国菜,并不在这条 high street 上,而是穿过 high street 之后拐到Burlington Road上的餐馆,被好几个韩国同伙说是伦敦性价比和味道最好吃的韩国餐厅。就拿本人最爱好吃的韩式煎饼举例子,Burlington Road上的莲池餐馆做的就比市区Tottenham court road邻近的那几家韩国餐馆价钱廉价,料更足,味道还更好。
HMART
好啦,照样要转回话题来介绍韩国超市,New Malden有着全部英国最大的一家韩国超市:HMART。
假如是坐火车去的话,下来今后穿过high street沿着Kingston road一向走,沿路还可以经由几家韩国餐馆,个中有一家韩国作风的中餐店,里面的炸酱面,糖醋肉和海鲜汤都异常好吃,还有一家看上去名不见经传,其实是卖小菜的店,里面有两个货架上都是各类作风的韩国小菜(然则都是朱颜色,拿韩国辣酱调出来的,味道其实也没差许多啦…韩国摒挡,你们知道的)。我本人最爱好的是鱿鱼丝和小干鱼的小菜,可以本身拿盒子装,最后按重量算钱,这家店是给各家韩国超市供货的,在超市里面的小菜根本都是来自于这家。对啦,他们还做泡菜饼和海鲜饼,然则并纰谬外卖,假如碰着刚好出炉,那就更好不过了!
这家Hmart异常大,具体来说有点像伦敦大的那家龙凤行,里面有新颖的生果蔬菜,海鲜和肉类。我强烈@!word!@推荐各位如果@!word!@来这家超市必定要买肉,因为这里有许多已经切好成片的五花肉或者牛肉,买回家直接就可以炒或者BBQ啦。还有爱吃BBQ的同窗必定要在这里买紫苏叶子,比生菜叶子包肉好吃多啦。
应当有许多同窗都很爱好韩式BBQ吧,这里也可以一次买齐哦,这里给众人一个小小的关于BBQ的清单:
蔬菜区:紫苏叶子,蒜(超市有直接剥好皮的专门为BBQ预备的),绿色长条小辣椒,生菜(并不是圆球生菜,是一片一片叶子的那种),杏鲍菇(是的,这里有卖的,真的超好吃),口蘑(把蒂去掉之后翻过来烤,烤好今后里面会本身渗出来一汪蘑菇水,超香来着!)
肉:五花肉,猪颈肉,牛肉(这些肉类区有已经切好的,韩国人真的很爱吃BBQ,每次去都可以看到韩国大妈买半车的五花。还有,对于不爱吃肥肉的MM们来说,猪颈肉比五花肉更好哦。我的韩国同伙还很爱好买排骨归去烤,然则我认为一般啦。
调料:BBQ辣酱(就在疗养区,是绿色盒子的专门吃BBQ用的辣酱)
冷柜区也很大,里面有各类冷冻的肉海鲜和各类食物,我每次都邑买的就是冷冻的生蚝和冻的年糕。我真的很爱吃韩式的炒年糕,甜甜的辣辣的,做法也很简略哦,在冷冻区买一袋子炒年糕,然后去调料区买一袋专门的炒年糕调料,就是长成下面这个样子,或者找个工作人员问他:“sauce for daobokki”就可以啦。
炒年糕做法如下:年糕在常溫下化凍一會,用大蔥段熗鍋,把年糕扔進鍋裏炒到稍微軟,把醬汁加進去再炒一會,就好啦,很簡略吧!!!
再來一個進級版的炒年糕,也是我最愛好的:煮一袋泡面,隨意什麽都行,加菜包不加料包,煮好之後把水倒出去,把面放到一邊備用。這個時刻反復上面步調,大蔥熗鍋然後炒年糕,把煮好的拉面倒進去再加醬料,最後吃之前放一片芝士在上面。
K-mart
除了这家H-mart之外,在New Malden邻近还有两外两家韩国超市,Seoul plaza和K-mart。
Kmart处在New Malden的High street的中段,不只有实体店,还在伦敦供给外送办事,假如看了这篇文章对韩国食物感兴致却又懒得直接跑一趟,直接在线购物也是个很好的选取哦。
给众人推举几种好买的器械吧,第一个就是简略单纯包装的炸酱啦,如下图:
爱好看韩剧的列位都对韩国版的中国炸酱面很熟习吧,其其实韩国,炸酱饭和炸酱面一样异常受迎接哦,我每次都买一堆这种速食的炸酱包,懒得做饭的时刻和米饭或者面条一拌就是一顿饭啦。韩国的中式炸酱面比我们日常平凡吃的北京炸酱面更偏甜口一点,所以不爱吃甜的同窗要留意这一点哈。
要推举的另一种呢,也是我日常平凡常备的,不知道该叫什么名字,也许就是拌米饭的调料吧,我的做法是蒸一堆米饭出来,拌上这个调料,捏成饭团,然后冷冻在冰箱里,懒得做饭的时刻拿出一个微博加热3-4分钟,就是热乎乎好吃的饭团啦。这种米饭调料有许多味道哦,据说在韩国超等受小同伙的迎接,所以懒人家长们有时刻直接米饭拌上这个就是一顿饭,小同伙不只不嫌弃还吃的相当高兴。
Seoul plaza
此外,还有一个叫Seoul plaza的超市,在High street上有两家,这是我本人最爱好的超市啦,因为它的价钱在这几家韩国超市里是最廉价的啦,并且它天天都有已经打包好了的ready to cook的食物,一大盒子4磅或者5磅,里面有豆腐,海鲜,肉,菜和调料,归去全体扔到锅里就是一大碗汤或者菜啦。
这是在New Malden区的两个超市,别的在Golders green可以找到Seoul plaza和Kmart这两家超市。 Golders green也是许多韩国人聚居的地域,我的韩国同伙八卦和我说,原来这一片是日本人住的处所,后来韩国人发明这片处所很好,处于2和3区中央,犹太人多很平安,治安很好,房价还不贵,就陆续都搬到这里来了。跟着韩国人越来越多,日本人认为韩国人很吵很烦,就慢慢的都搬走了,如今Golders green这边已经没有什么日本了。