伦敦中国城最全攻略
伦敦唐人街(China Town),又称为中国城或伦敦华埠,位于寸土寸金的伦敦市中心的苏豪区(SOHO)。这里由于语言、文化、饮食和历史的原因,成了一个独立于英国社会的文化孤岛。伦敦唐人街的历史伦敦的华人社区出现于19世纪,最初集中在东部船坞区,当时只有几家破旧的店铺。从20世纪50年代开始逐渐迁移到位于市中心的SOHO区。1985年,伦敦政府正式承认“伦敦华埠”为唐人街社区。现在已成为了英国华人...
伦敦唐人街(China Town),又称为中国城或伦敦华埠,位于寸土寸金的伦敦市中心的苏豪区(SOHO)。这里由于语言、文化、饮食和历史的原因,成了一个独立于英国社会的文化孤岛。 伦敦唐人街的历史 伦敦的华人社区出现于19世纪,最初集中在东部船坞区,当时只有几家破旧的店铺。从20世纪50年代开始逐渐迁移到位于市中心的SOHO区。1985年,伦敦政府正式承认“伦敦华埠”为唐人街社区。现在已成为了英国华人社会的一个缩影。 在唐人街,各种华人生活服务设置健全,从中国超市到各地特色的中餐厅,从旅行社、换汇、理发、赌场等设施应有尽有。各种东方物品的杂货商店散发出神秘的气息,每年庆祝中国农历新年的舞龙舞狮表演极富东方韵味,整条街上挂满脸火红的灯笼、对联、彩灯,带给人无尽的文化归属感。 伦敦唐人街地理位置 伦敦的唐人街不大,由一条大街和几条横街组成,距离白金汉宫和唐宁街10号首相府都不远。沿着唐宁街继续向前,200米不到,穿过著名的鸽子广场,路过国家画廊就到了。这里有标准的中式牌楼和汉风唐韵式的商亭。长约800米的主街两边各伫立着一个牌楼,上面写着“国泰民安”和“伦敦华阜”。 街道两边的餐馆、商场、药店等都挂着显眼的汉字。由于语言和历史的原因,唐人街成了一个独立于英国社会的文化孤岛。现在的唐人街涵盖了华人生活各个方面的行业,如华人社区, 中国超市 、银行、旅行社、律师楼、会计师楼、图书馆等。 伦敦的唐人街虽然不大,但很精致,像一碟材料简洁的菜肴,味道全在那一条主街和几条纵横交错的辅街里。 人口组成 在英国生活的华侨华人大约有50万,大约占了英国总人口的0.8%,其中近一半生活在伦敦。从上世纪60年代至今,伦敦的华人人口增长了5倍以上,在这些人口中,以香港新界原居民群体和新兴的福建省籍人士为主。除中国人外,当地还居住有少量新加坡人、日本人和韩国人。 中国城餐厅及超市推荐 唐人街的中餐馆以粤菜和川菜为主。在一些华人超市里能够买到在英国其他超市所看不到的中国和东南亚出产的食品。这里还有华人旅行社和华人理发店。在唐人街还能找到卡拉OK、赌场等娱乐设施。餐馆早上不开门,一般都要到中午以后才开门。 新龙凤大酒楼 气派的琉璃瓦半圆顶,流光溢彩的水晶吊灯,一直铺到门口的红色地毯……如果你在中国城 Gerrard Street 上看到这间金碧辉煌的餐厅,可不要觉得惊讶,这里是伦敦中国城里最大的餐厅之一——新龙凤大酒楼。 紧邻闻名遐迩的“胞兄”龙凤行超市,新龙凤大酒楼是中式宴席餐饮的典范。 觉得入口已经高端、大气、上档次?别急,沿着楼梯来到二楼,你会发现在熙熙攘攘的中国城里竟然别有洞天。宽敞、明亮的大厅和富丽堂皇的装潢,让食客们可以优雅、舒适地享用精致的中式飨宴。 让著名旅游网站猫途鹰(Tripadvisor)给新龙凤大酒楼颁发的“2014年度最佳餐厅”奖项实至名归的还是新龙凤大酒楼的饕餮美食。虽然新龙凤大酒楼以粤菜、海鲜闻名,但其提供上百种来自全中国各地的美食,可以满足你对中华料理全部的想象。川、粤、鲁、湘,各种菜系的知名美食无所不包。从麻辣鲜香的麻婆豆腐,到细腻温婉的粤式点心;从酥烂香糯的东坡肉,到清鲜滑嫩的北菇美鲍,无论你来自五湖四海,都能在新龙凤大酒楼找到家乡的味道。 新界奇华饼家 装修平淡,这家店保持着低调的良好口碑。他们的糕点十分好吃,非常适合抓了就走、边走边吃。英国的点心都太甜,很多华人过生日的蛋糕喜欢去中国城定做,味道正好符合我们的口感,而且面包也是松软可口,蛋挞、老婆饼、肉松面包、椰蓉面包都是我的最爱,每次去都会买几个解馋。 文兴酒家 文兴酒家是我每次去中国城必到打卡店之一,如果是吃饭高峰期没排上队,也要打包一只烤鸭带回家,记得打包回家的烤鸭不要去骨,骨头也酥酥脆脆的好好吃,啃起来好香。 如果把伦敦中国城里的每一间餐厅都比作是武侠小说中身怀绝技的侠客,那么位于主街 Gerrard Street 上的文兴酒家(Four Seasons)的杀手锏就是——烧鸭。 那一只只挂在橱窗里被烤得油光锃亮的鸭子,就像一枚枚闪亮的军功章,述说着文兴酒家多年来,为来自五湖四海的吃货们提供最优质烧鸭和其它中华美食的光辉历史。 为什么文兴酒家的鸭子好吃?因为它们全都来自世界闻名的爱尔兰 Silver Hill 鸭子农场。在那里,鸭子们吃的是精选的粮食,在广阔的农场上自由生活。农场工人甚至还为他们挑选了好听的音乐,来舒缓他们的心情。这种优渥的待遇造就了世界上最好的鸭肉——每一口都是满嘴的鲜嫩与多汁。怪不得英国《金融时报》会把文兴酒家的烧鸭评为“世界上最好的烧鸭”。 除了粤式烧鸭,文兴酒家的香港师傅做出来的烧腊也是闻名遐迩。经典的蜜汁叉烧、豉油鸡、脆皮烧肉、红烧排骨等等都是质量上乘、皮酥肉嫩。而他们的海鲜在保持口味鲜美的基础上,更是创意十足——豉汁焗龙虾、姜葱焗活蟹、蜜
作者: 英国零零兔 | 发布时间: 2021-02-15