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麦卢卡蜂蜜由蜜蜂从一种叫麦卢卡的树上采集,而这种麦卢卡树只能在新西兰生长,所以新西兰是唯一能够出口麦卢卡蜂蜜的国家。麦卢卡(Manuka)是新西兰特有的一种茶树,它的树皮和树叶自古就被新西兰原住民毛利人用作杀菌消毒的天然草药。从麦卢卡茶花取得的蜂蜜颜色比普通蜂蜜更深,味道有些许苦味。有一段时间都被直接扔掉或者卖给农场喂奶牛,后来农场主发现,服用麦卢卡蜂蜜的奶牛明显免疫力更好,很少生病。于是人们开始渐渐察觉到麦卢卡蜂蜜对免疫提升的效果。当代科学研究发现麦卢卡蜂蜜可能是已知的最强大的天然抗菌,抗病毒,消炎,抗氧化食品。它的医疗保健作用远超普通蜂蜜,甚至好过很多传统的化学抗菌药物。
麦卢卡蜂蜜能治疗胃溃疡、预防胃癌的纽西兰独特蜂蜜,富含抗菌,抗氧化活性成分。近期新英伦医学期刊上分别刊载美国史丹佛大学及夏威夷高基尼医疗中心针对纽西兰麦卢卡蜂蜜的研究报告,研究专家分别发现曾受幽门螺杆菌(Helicopter Pylori)感染的人比一般健康常人患癌症的机会高出六倍以上。由欧洲共同体资助的另一项EUROGAST研究计划,对23个国家,每一个国家的七组患有胃病病患提供血样研究分析,发现胃癌的发生于幽门螺杆菌有密切关联,证实感染幽门螺杆菌者比无感染者致癌机会大至六倍。
纽西兰汉米顿的怀卡托大学生化学系教授莫伦博士研究纽西兰十五种蜂蜜杀菌性能,发现麦卢卡蜂蜜含有天然的苯甲酸钠,具高度的杀菌能力,经实验证实麦卢卡蜂蜜内的天然苯甲酸钠能杀死引起胃溃疡的细菌–幽门螺杆菌,因此常服用纽西兰独特的麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)能帮助消除幽门螺杆菌,预防胃癌,有效保护胃部健康。
麦卢卡树是纽西兰特别灌木,生长在无污染的大自然环境下,一年四季都开花,因此蜂蜜自麦卢卡花采取之花蜜绝对无污染、绝对纯正。
那么哪个品牌的麦卢卡蜂蜜最好呢?可以参考以下推介品牌哦!
Comvita UMF 15+ 麦卢卡蜂蜜
Comvita 是正宗 的麦卢卡 最知名的品牌之一。 他们是 UMF 协会的成员,该协会是这个地球上唯一独立的最具权威的麦卢卡蜂蜜认证机构。 这个认证意味着 Comvita 蜂蜜是正宗的,可信的,这个可信多甚至可以追溯到他们的新西兰蜂巢的确切位置。
15 + 评级意味着它有很高的治疗价值。 谈到 UMF 评级,请见最后图表中的数字可能高达25+。 不过一般来说,任何超过16 + 都被认为是具有高质量的愈合和抗微生物能力的蜂蜜。 所以15 + 是一个相当不错的评级,不是最好的,但肯定接近顶端。 如果你想使用 Manuka 蜂蜜来治愈和治疗,15+是最低数字。
那么Comvita Manuka 蜂蜜有什么缺点吗? 塑料包装几乎是我们能找到的唯一问题。 而且这款蜂蜜价格也比较高,但是如果你买的是高端产品,价格一定不会低廉的,对吧。
如果你想要一个可靠的,正宗的麦卢卡蜂蜜来源, Comvita是最好的选择。 他们有麦卢卡蜂蜜不同的 UMF 等级,适合各种用途。 只是有点昂贵的, 但是一款绝对让你放心的正宗麦卡卢蜂蜜品牌。
Kiva 认证 UMF 15 +
蜂蜜是厚和奶油,就像纯 Manuka 蜂蜜应该看起来。 这款蜂蜜的官方评级为 UMF 15 + ,这意味着你可以放心,当你花钱购买这款麦卢卡蜂蜜时,你的钱是物有所值的。 我们已经在之前的评论中解释了 UMF 15 + 的好处,所以没有必要在这里重复。
虽然它是一个塑料瓶,但是塑料是不含 BPA 的,而且黑色的包装看起来很吸引人。 关于 Kiva 生麦卢卡蜂蜜有很少的缺点值得注意。 说实话,这样的定价和包装招致了相当多的批评。 这是昂贵的,因为所有正宗的 Manuka 蜂蜜品牌往往都是如此。 但是他们让瓶子空了近四分之一的方式会让人感到失望。 使用一个更小的瓶子会是一个更好的选择! 当你付了一大笔钱,你至少期待一个看起来是满的而不是半空的产品。
Kiva 是一个很可靠的品牌。 如果你想要一个麦卢卡品牌为您的缓解,烧伤,和其他家庭补救措施,它是一个坚实的选择。 Kiva 得到了 UMF 认证; 并且能够追溯到它的真实性来源。
Steens 麦卡卢蜂蜜
麦卢卡蜂蜜市场有点多样化,因为蜂蜜的质量和味道是高度变化的。 这种特别的蜂蜜有有极高的营养价值,这是一种在蜂巢中发现的高营养的产品。 Steens蜂蜜是生的,未经巴氏杀菌,冷压保存所有的营养素。 你可以追溯到它的蜂巢来源也分成正宗,蜂巢来源是否正宗是一个硬性标准。 这个品牌是由一对养蜂夫妇创立的,他们在这个行业已经干了三十多年了。 他们是 UMF 协会的特许会员。
冷榨蜂蜜含有较高的有益营养素和酶,质地较厚。 他们独特的提取过程保证了Steens蜂蜜含有更高的蜂粮,蜂粮是花粉、酶、益生菌和蜂蜜的混合物。 这种极富营养的物质是制作蜂王浆的原料。
Steens有 UMF 5,10,15,20,24等级可供选择,当涉及到重量的时候,你有三个选择。 有一个3.5盎司的小罐子,一个12盎司的罐子,和最大的17.6盎司的罐子。 包装和标签非常标准,是黑色和琥珀色的组合。
这是一个不错的品牌。 值得称赞的是,他们拥有所有相关的许可证,并且他们还进行了勤奋的测试和质量控制。 他们试图在不改变蜂蜜真实性的情况下改善蜂蜜的营养成分。 是一款非常值得拥有的好蜂蜜。