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随着时间的推移,月饼的花样和新意可说是越来越多,传统月饼并不再是每个人的最爱。年轻一代更向往冰皮月饼或是口味新颖的月饼。英国月饼购买指南
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为此,各商家每一年都会争相推出最创意的月饼,都是一些普通人很难想象的口味或造型。对于喜欢在社交媒体上分享生活的人们来说,这些能引起话题的月饼可是更吸引了。
Mille Patisserie
喜欢创意口味的你,Mille Patisserie 绝对不会让你失望。他们家的上海月饼和冰皮月饼总是有各种创意元素。今年,他们带来了顾客们最爱的熔岩芒果和咸蛋黄梨口味。另外,喜欢榴莲的你,必须要买他们家的榴莲冰皮月饼试试。使用了 100% 纯正泰国金枕头榴莲的月饼,绝不会让你吃出香精味。
官网:https://www.patisseriemille.com/the-shop#festival
Too Much Sugar
若你想在传统月饼和新式月饼间找个平衡,那么就试试 Too Much Sugar 的月饼吧!在传统的饼皮下,有着创新内陷,像是抹茶红豆,椰丝芝麻和芋头紫薯都是很受欢迎的口味。他们家延用了来自亚洲的原料,只为呈现更可口的月饼。
官网:https://www.toomuchsugar.co.uk/
BEO Stories
另一款最创意的月饼莫过于 BEO Stories 的慕斯月饼。除了月饼造型是有趣可爱的满月和玉兔以外,口味也很特别。他们家今年共推出了两个口味的慕斯月饼,分别是芒果柚子和巧克力香蕉口味。其中,作为月饼底部的巧克力脆脆更是增加了月饼的整体口感,加上入口即化的慕斯是两个层次的享受。
官网:https://www.beostories.com/product/Mousse-moon-cake-set
若你喜爱新式的创意月饼,这三款月饼绝对更适合你。漂亮的造型和意外好吃的口味都能一并拥有,你还在等什么呢?
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