伦敦以其多元化的美食文化而闻名，印度餐厅更是其中的亮点。延伸阅读：探索伦敦KILN餐厅：泰国乡村美味的终极体验
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以下是一些备受推崇的印度餐厅，供您参考：
Dishoom
这家餐厅以孟买风情为主题，提供经典的印度菜肴，如羊排和鸡肉提卡。其独特的装潢和氛围使其成为伦敦年轻人喜爱的用餐地点。
https://www.dishoom.com/
特色：以20世纪孟买的咖啡馆为灵感，提供丰富的经典印度菜肴，如鸡肉提卡、黑豆咖喱和香料羊排，搭配正宗的印度面包（naan）和米饭。氛围：餐厅装饰复古而富有异域风情，适合朋友聚会或情侣约会。推荐：黑豆咖喱（Black Dal）和香脆炸馍（House Black Tea Chai）。分店：在伦敦多地有分店，如考文特花园（Covent Garden）和金丝雀码头（Canary Wharf）。
Amaya
作为米其林二星餐厅，Amaya主打现代化的印度烤肉菜肴。菜品精美，口感独特，值得一试。
https://www.amaya.biz/
特色：米其林二星餐厅，以印度风味的烤肉和小份分享菜为主打。采用开放式厨房，让顾客观看厨师的制作过程。氛围：高档优雅，适合商务宴请或特殊场合。推荐：炭烤羊排（Lamb Chops）、泰米尔虎虾（Tamil Nadu Prawns）和香辣鸡肉。地点：位于伦敦骑士桥（Knightsbridge）。
Benares
这家米其林一星餐厅由首位获得米其林星级的印度厨师Atul主理，融合了英国本土食材和印度风味，菜式创意十足。
https://benaresrestaurant.com/
特色：米其林一星餐厅，提供融合印度风味与英伦食材的创新料理。菜式精致，服务卓越。氛围：高级餐厅，现代化的装潢适合正式聚会。推荐：咖喱鸡（Chicken Tikka Pie）和鲈鱼搭配香料椰奶。地点：位于梅费尔（Mayfair），靠近邦德街地铁站。
Bombay Bustle
提供多样化的印度菜肴，特色菜品包括辛辣鸭肉印度都沙和Keralan鱼咖喱。餐厅的鸡尾酒也备受好评。
https://bombaybustle.com/?jssCart=686563fccb103c05e9681fcf8dcb780e
特色：餐厅灵感来自孟买的快节奏生活，菜品既有街头小吃风格，也有传统的家常菜。氛围：温馨而活泼，室内设计充满印度风情。推荐：辛辣鸭肉印度都沙（Duck Dosa）和喀拉拉鱼咖喱（Keralan Fish Curry）。地点：梅费尔（Mayfair）。
Darjeeling Express
由自学成才的厨师Asma Khan主理，专注于传统北印度、孟加拉和海德拉巴菜系，菜品香气四溢，令人垂涎。
https://www.darjeeling-express.com/
特色：由Asma Khan创立，主打北印度、孟加拉和海德拉巴风味的家庭式菜肴。氛围：温馨、接地气，带有传统家庭聚餐的氛围。推荐：炖羊肉（Mutton Curry）和芒果酸奶（Mango Lassi）。地点：位于伦敦苏活区（Soho）。
BiBi
这家餐厅提供现代印度菜，特色菜品包括Wookey-hole Cheese Papad和Sweetcorn Kurkure，口感独特，值得一试！
https://www.bibirestaurants.com/
特色：现代印度餐厅，融合当代烹饪技巧和传统印度风味，菜品风格独特。氛围：精致的餐厅设计，适合品味新式印度美食的食客。推荐：Sweetcorn Kurkure（玉米酥脆小食）和羊肩肉料理。地点：梅费尔（Mayfair）。
Woodlands
位于伦敦文史气氛浓厚的马里波恩街区，Woodlands餐厅已有近40年历史，是伦敦最早期开设的印度素食餐厅之一，提供正宗的南印度素食菜肴。
特色：伦敦最早的印度素食餐厅之一，专注于南印度的传统素食料理，如多萨（Dosa）和咖喱。氛围：简洁温暖，适合素食爱好者或家庭聚餐。推荐：洋葱多萨（Onion Masala Dosa）和腰果咖喱（Cashew Nut Curry）。地点：在伦敦多地有分店，如马里波恩（Marylebone）。
希望这些推荐能帮助您在伦敦找到心仪的印度餐厅，享受美味的印度菜肴。
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