Leeds这鬼天气一热我就完全不想点外卖，上周试着自己做了凉皮，居然成功了！分享个懒人版：中超买的澄粉（wheat st

Leeds这鬼天气一热我就完全不想点外卖，上周试着自己做了凉皮，居然成功了！分享个懒人版：中超买的澄粉（wheat starch）和普通面粉1:1，加水搅成稀糊，蒸盘抹油倒薄薄一层，水开后大火两分钟就行。关键是调料，蒜泥加醋加生抽再加点糖，最后泼一勺热油，香得我一口气干了三碗。夏天配杯冰啤酒简直yyds，比外面那些又贵又淡的强多了。厨房小白也能搞，成本不到3镑，试过的来repo啊！

作者: 刘诗雨 | 发布时间: 2026-08-24

所属圈子: 英国留学生