来英国前以为天天炸鱼薯条，结果自己做饭才发现中超真是宝藏。最近30度高温，实在不想开火，试了三次凉面终于找到完美配方：中

来英国前以为天天炸鱼薯条，结果自己做饭才发现中超真是宝藏。最近30度高温，实在不想开火，试了三次凉面终于找到完美配方：中超买的鲜碱面煮到八分熟，过冰水沥干，加一勺芝麻酱+两勺生抽+半勺醋+一点点糖和花椒油，最后铺黄瓜丝和溏心蛋。关键是面条一定过冰水，口感爽到飞起。Reading镇上那家“金龙行”有卖现压的，比超市包装好吃太多。夏天没胃口的姐妹可以试试，十分钟搞定，比外卖香还便宜。

作者: 唐悦欣 | 发布时间: 2026-08-24

所属圈子: 英国留学生