最近Leicester的天气热到连胃口都没了，但发现个宝藏——Morrisons那块牛短肋（beef short rib

最近Leicester的天气热到连胃口都没了，但发现个宝藏——Morrisons那块牛短肋（beef short rib），便宜到离谱！昨天试着做韩式炖排骨，先把肉冷水下锅焯掉血沫，然后加梨汁、酱油、蒜末和一点点蜂蜜，小火焖了快两小时，肉直接脱骨！配着冷面吃绝了。顺便安利一下市中心的"Mom's Wok"，他们家辣炒年糕是我在英国吃过最接近国内的，老板还是东北人，贼热情。夏天不想做饭的时候就去那儿蹭空调，人均10镑吃到扶墙出。

作者: 程思雅 | 发布时间: 2026-08-26

所属圈子: 英国留学生