英国5个料理代表
英国有许多代表性的料理,这次小编整理了以下5个比较知名的料理代表。如果来到英国,一定要点这些料理哦!如果想要知道蔡澜的伦敦美食地图,点击这里。
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Fish and Chips
炸鱼薯条是英国最著名的传统食物之一,通常是由炸鱼、炸薯条和醋调味酱组成。这道菜的历史可以追溯到19世纪,如今在英国各地都可以找到。看更多:英国传统炸鱼和薯条,必备豌豆泥 (Mushy Peas)!
Roast Beef and Yorkshire Pudding
烤牛肉和约克郡布丁是英国的经典菜肴之一,通常作为周日晚餐食用。牛肉烤至嫩烤饼外酥内软,搭配约克郡布丁和蔬菜,味道丰富。看更多:薯片控收:英国人气薯片
Full English Breakfast
全英式早餐是英国的传统早餐,包括煎蛋、培根、烤豆、黑色布丁、蘑菇、西红柿和土豆薯饼等食材。看更多:安东尼·波登的伦敦美食探索
Shepherd's Pie
牧羊人馅饼是英国的另一道传统菜肴,通常由烤牛肉碎、胡萝卜、豌豆和土豆泥组成。这道菜可在许多英国酒吧和餐厅找到。
Bangers and Mash
香肠和土豆泥是英国的一道传统主食,香肠通常是由猪肉制成,而土豆泥则是煮熟的土豆加上黄油、牛奶和盐搅拌成的。
英国的美食文化非常丰富,这些传统的英国菜肴仍然受到广泛喜爱,同时也不断有新的美食创意不断涌现。
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